たらふくいちご。

家族が、近くのいちご農家さんで収穫してきました。
普通の時でさえ腰が痛くなるので、妊婦の私は不参加。
年一回あるか無いかですが、終わりの時季で完熟を迎えたいちご、つまり農家さんにとって余ったいちごを格安で分けてもらっているのです。

みんな完熟ぞろいで黒々。甘～い。

熟しすぎて、今日のうちに処理しないといけないものが多いので、ジャム作ったり冷凍したりで大変そう。私も手伝うつもりだったけど戦力外にされているので、つまみ食いにいそしむことに・・・。お腹いっぱいです。

濃厚とろけるプリン

相方さんが「美味しそうだー」と見つけてきたプリンのレシピで、作ってみました。本人はいないから食べれませんが(^-^;
イメージはパステルのプリンかなと思って作ってみましたが、ちょっと火にかけた時間が長めだったみたいで、トロトロ～よりもプリトロ～って感じでした。でも濃ゆい味ですごーく美味しかったです。
カラメルソースも作ったのだけど、容器の底が平らなほうが出来上がりに全て溶けて良いみたい。湯呑みのとがった底部分のカラメルが飴のように固まって、洗うのも少々めんどくさくなってしまいました。

プリンレシピ　→　http://cookpad.com/recipe/277104

高級肉だ！

一大事です　ﾋｨｰ(((ﾟДﾟ)))ｶﾞﾀｶﾞﾀ
昨日相方さんが実家からもらってきたお肉が、超良いお肉だったのです。お祖母ちゃんからまめこにプレゼントのようです。まめこ良かったなぁ！！
飛騨牛だよ～こんな生肉触るの初めてだよ～。いっぱいあるよ～。

良いお肉と言えば→　すき焼き　ｏｒ　焼肉　？

恥ずかしながら、すき焼きを作ったことなかったのでネットレシピ見ながら関東風すき焼きを作成。肉柔らかー(｡＞0＜｡)うまー。関西風もいつかは食べてみたいが勝手が全然わからないからまた今度。失敗したらもったいない。

もったいないので生肉半分残しておいてあるが、自称貧乏人の相方氏に「貧乏！」と言われてしまった。
だってねぇー。明日は焼肉にしましょうかね。

初ドーナッツプラント

通勤乗り換えに新宿駅を利用して一年。いつも目の前を通っているドーナッツプラントでドーナツを初めて買いました。ドーナツの中でもいくつか種類があるみたいだけど、どこがどう違うのかよくわからないね。
帰りがけに残っていたモノの中で選んだのが、四角いドーナツのバニラ＆チェリージャムとバンズのキャラメルカシューナッツ。値段も高いけどボリュームもすごいな！
シュガーコーティングがやっぱり甘いけどちゃんと味も楽しめて、クリスピードーナツに比べたら全然美味しいと思いました。公園ランチも対応できそうだし。
別のドーナツには寒天が使われていたらしい。それはちょっと惹かれる・・・。

うな。

友人から鰻の蒲焼をいただいて、いろんな方法で食べてます。相方さんのご両親にもおすそ分けしたら、実は鰻は好きではなかった・・・にも関わらず美味しくて喜んでくださったらしい。良かった。
最後はうな玉丼で完食。美味しかったです（見た目は良くないけど）
これで夏を乗り切らねばー

じゃらん／狛江の韓国居酒屋

コマレンジャーで満足していた私に、

物足りない相方さんがディナーに連れて行ってくれると言う（

去年は自産自消の洋食屋さん）。白木屋の肉食べ放題は却下され、

韓国料理屋の「じゃらん」でご飯することに。

月曜で客も少ないからか、熱々が手早く出されて、

ボリュームもあって、お味もなかなか。牛バラ煮込みが美味しい。

店員のお姉さんも頑張っている印象だったし、

良いところなんじゃないでしょうか。

ひとつ言えばエアコン温度設定が高めな気が。

次は純豆腐とサムゲタンが食べたいなり。

ついに クリスピードーナツ

実は昨日、新宿でいつもいつも行列のクリスピードーナツのドーナツを食べるチャンスに恵まれました。並んでません、おすそわけですーｗ

感想。

甘い。

甘い。

あま・・・・

甘すぎる。

モチモチの食感がたまらないって雑誌に紹介されてましたが、うーんそれほどでも？

甘いっていうのもよく聞いてましたが、本当に甘ったるいですね。すでにプレーンタイプからしてシュガーコーティングたっぷり。私はミ○ドのほうが美味しいと思います、はい。

春一番の日、フォンダンショコラ第二弾

今日は春一番が吹きました。
チャリこいでいる時は目に砂が入って痛かったし洗濯物は飛ばされるしで、凄いなーと思っていたら、そのうち巻き上げられた砂で外の景色が土色に染まりました。凄いものを見たー。春一番と聞いて納得。

そして今日は超簡単そうなので挑戦しようと思っていたレシピで、フォンダンショコラを作りました。この間のよりも全然楽チンそうなヤツ。
材料はチョコと玉子とバターの３品のみ。トータルでも１５分くらいで完成。
焼き時間は短めにして前回よりもとろとろ感ＵＰ。シンプルなのでチョコの味もばっちりで、美味しかったーこの手軽さでこの味はイケてます。クックパッドさまさまですね。

生チョコ

昨日の生チョコ
ハートで型抜き

これも作ってみると超簡単。
案ずるより生むが早し
なのね。

まだたくさんあるのでチョビチョビ食べます。
可愛く型抜きなんて最初だけっとな。

フォンダンショコラ

今までチョコチョコしたお菓子はあんまり作ったことなかったことに気づきました。ケーキとかクッキー系が多かったみたい。
なのでチョコを刻む作業が新鮮。そしてチョコ菓子って意外に簡単なことに驚き。クックパッドで簡単レシピを選んでいる、ということもあるけどね。

ヴァレンタイン前のお休みの日ってことで、フォンダンショコラと生チョコを作ってみました。

で、熱々のうちにフォンダンショコラをいただきました～。重くて濃くて美味しかったです。生チョコはまた明日～。